fbpx

Bazylia – Ocimum Basilicum

ENCYKLOPEDIA zIÓŁ ORGANIS

Bazylia

Roślina jednoroczna. Liście bazylii są jajowate, jasnozielone, lekko błyszczące. Na ich spodniej stronie liści znajdują się gruczołki zawierające olejki eteryczne.

Bazylia Przeciwskazania i zagrożenia:

Bazylia jest bezpieczna dla dorosłych, gdy jest przyjmowana doustnie jako lek. W niektórych przypadkach bazylia może powodować niski poziom cukru we krwi.

Części nadziemne olejku bazylii i bazylii są niebezpieczne, gdy są przyjmowane doustnie jako lek, długoterminowo. Zawierają one estragol, substancję chemiczną, która może zwiększać ryzyko zachorowania na raka wątroby.

Ciąża i karmienie piersią

Bazylia jest bezpieczna dla kobiet w ciąży i karmiących piersią w ilościach dostępnych w żywności. Ale większe ilości mogą być niebezpieczne. Bazylia zawiera substancję chemiczną, estragol, która spowodowała raka wątroby u myszy laboratoryjnych.

Dzieci

Bazylia jest bezpieczna dla dzieci przy spożywaniu jako żywność. Większe ilości mogą być niebezpieczne.

Zaburzenia krwawienia

oleje i ekstrakty z bazylii mogą spowalniać krzepnięcie krwi i zwiększać krwawienie. Teoretycznie oleje i ekstrakty z bazylii mogą pogorszyć zaburzenia krwawienia.

Niskie ciśnienie krwi

ekstrakty z bazylii mogą obniżać ciśnienie krwi. Teoretycznie przyjmowanie ekstraktów bazylii może spowodować zbyt niskie ciśnienie krwi u osób z niskim ciśnieniem krwi.

Operacje

oleje i ekstrakty z bazylii mogą spowalniać krzepnięcie krwi. Teoretycznie oleje lub ekstrakty bazylii mogą zwiększać ryzyko krwawienia podczas zabiegów chirurgicznych. Przestań używać bazylii co najmniej 2 tygodnie przed planowaną operacją.

Bazylia – ciekawostki

Zawiera przeciwutleniacze zwalczające choroby

Jedną z kluczowych zalet olejku eterycznego z bazylii jest zdolność do walki z wolnymi rodnikami przy jednoczesnej ochronie struktury DNA i komórek. Bazylia zawiera dwa ważne rozpuszczalne w wodzie przeciwutleniacze, które pomagają chronić białe krwinki odpowiedzialne za funkcje immunologiczne, a także struktury komórkowe, w których przechowywane jest DNA.

Działa jako środek przeciwzapalny

Bazylia zawiera silne olejki eteryczne, w tym eugenol, citronellol i linalool. Są to oleje hamujące enzymy, które pomagają obniżyć stan zapalny, który jest źródłem większości chorób, takich jak choroby serca, reumatoidalne zapalenie stawów i choroby zapalne jelit.

Walczy z rakiem

Badania kliniczne opublikowane w Nutrition and Cancer pokazują również, że bazylia zawiera fitochemikalia, które mogą w naturalny sposób zapobiegać nowotworom, w tym indukowanym chemicznie rakiem skóry, wątroby, jamy ustnej i płuc. Bazylia jest w stanie zwiększać aktywność antyoksydacyjną, pozytywnie zmieniać ekspresję genów, indukować apoptozę komórek rakowych (śmierć szkodliwych komórek) i powstrzymywać rozprzestrzenianie się guzów nowotworowych.

W badaniach na zwierzętach ekstrakt z bazylii wykazał ochronę przed rakiem, jednocześnie selektywnie chroniąc normalną tkankę i komórki przed negatywnymi skutkami leczenia raka, takimi jak napromienianie lub chemioterapia. Oznacza to, że stosowanie ekstraktu z bazylii może być korzystne jako uzupełniające leczenie raka, nawet jeśli ktoś przechodzi już tradycyjne formy leczenia.

Zawiera właściwości antybakteryjne

Inną korzyścią olejków eterycznych z bazylii jest zapewnienie ochrony przed szkodliwym rozwojem bakterii. W badaniach wykazano, że ekstrakt bazylii jest pomocny w hamowaniu opornych szczepów bakterii, które nie reagują na leczenie antybiotykami.

Kiedy naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi przetestowali działanie przeciwbakteryjne oleju bazyliaowego przeciwko szczepom E. coli i innych silnych bakterii zebranych od chorych pacjentów z infekcjami, wyniki pokazały, że bazylia była skuteczna w działaniu przeciwko szczepom bakterii i pomaga hamować ich wzrost. 

Stwierdzono, że olejki eteryczne bazylii wykazują działanie przeciwdrobnoustrojowe przeciwko szerokiej gamie bakterii, drożdży, pleśni i wirusów. Oznacza to, że możesz dodać ochronę przed wirusem Candida i różnymi formami podrażnień skóry na długą listę sprawdzonych zalet bazylii.

Zwalcza stres, działając jako „Adaptogen”

Badania pokazują, że bazylia ma duży potencjał do działania jako naturalny adaptogen, lek ziołowy, który pomaga organizmowi przystosować się do stresu i normalizować szkodliwe działanie stresorów na procesy cielesne.

Na przykład, kiedy naukowcy badali przeciwstresowe działanie świeżych liści bazylii podawanych królikom, które były narażone na środowisko o wysokim stresie, odkryli znaczną poprawę poziomu stresu oksydacyjnego po zastosowaniu bazylii. Po tym, jak króliki otrzymały suplementację dwóch gramów świeżych liści bazylii przez 30 dni, doświadczyły ochrony układu sercowo-naczyniowego i oddechowego w odpowiedzi na stresory. Zaobserwowano również znaczący spadek poziomu cukru we krwi, podczas gdy zaobserwowano znaczny wzrost aktywności przeciwutleniającej.

Walka z depresją

Korzyści z bazylii dotyczą również osób z zaburzeniami psychicznymi lub chorobami związanymi z nastrojem, w tym depresją i lękiem. Bazylia jest również uważana przez niektórych za lek przeciwdepresyjny, ponieważ może pozytywnie wpływać na funkcje mózgu w korze nadnerczy, pomagając stymulować neuroprzekaźniki, które regulują hormony odpowiedzialne za uczynienie nas szczęśliwymi i energicznymi.

Promuje zdrowie układu krążenia

Bazylia, zarówno przeciwutleniacz, jak i przeciwzapalna, może pomóc mięśniom kontrolującym pracę naczyń krwionośnych skurczyć się i zrelaksować, promując zdrowe ciśnienie krwi. Korzyści z bazylii obejmują zdolność do zapobiegania niebezpiecznej agregacji płytek krwi, zlepianie się płytek krwi, które mogą tworzyć skrzep w tętnicach i powodować zatrzymanie akcji serca.

Ekstrakty bazylii zmniejszają także stany zapalne, które mogą powodować choroby sercowo-naczyniowe poprzez hamowanie uwalniania cytokin prozapalnych, białek, które są wydzielane z komórek do komórek w celu komunikacji i podniesienia odporności organizmu.

Wspomaga funkcje wątroby i pomaga w detoksykacji organizmu

Badanie opublikowane w Journal of Medicinal Food wykazało, że gdy chorym szczurom podawano ekstrakt z bazylii w ciągu pięciu dni, doświadczyli oni znacznej poprawy w zakresie produkcji enzymów detoksykujących i redukcji nagromadzenia tłuszczu w wątrobie.

Pomaga alkalizować ciało i poprawia trawienie

Bazylia pomaga zrównoważyć kwas w organizmie i przywrócić prawidłowy poziom pH w organizmie. Może wspomagać trawienie i odporność, pomagając zdrowym bakteriom rozwijać się w mikroflorze jelitowej, a jednocześnie zmniejszając szkodliwe bakterie, które mogą powodować choroby.

Może działać jako naturalny afrodyzjak

We Włoszech bazylię od wieków uważano za symbol miłości. Uważa się, że aromat bazylii zwiększa libido i pobudzenie, prawdopodobnie poprzez zwiększenie przepływu krwi i poziomu energii, jednocześnie zmniejszając stan zapalny. W religii hinduskiej i praktykach ajurwedyjskich święta bazylia (tulsi) jest uważana za „eliksir życia” i służy do promowania zdrowych funkcji seksualnych i optymistycznego nastroju.

Pomaga chronić przed cukrzycą i zespołem metabolicznym

Stwierdzono, że ekstrakty bazylii zmniejszają stężenie glukozy we krwi i stan zapalny, co powoduje, że bazylia chroni przed rozwojem cukrzycy i innymi formami zespołu metabolicznego. Ponadto korzyści płynące z olejków eterycznych bazylii obejmują możliwość obniżenia poziomu triglicerydów i cholesterolu, które u pacjentów z cukrzycą są bardziej narażone na rozwój.