Herbatę oolong można rozpoznać po barwie zaparzonego liścia – jego ciemniejsze brzegi, które uległy fermentacji, przypominają liść czarnej herbaty, pozostała, znacznie jaśniejsza część liścia wygląda jak liść herbaty zielonej.
Oolong (烏龍) to rodzaj półfermentowanej herbaty rdzennie pochodzącej z Chin. Część produkcji odbywa się w północnej i północno-wschodniej części Tajwanu.
Znane są też ulungi z Indii, Nepalu, Wietnamu i innych krajów. Nazywana jest herbatą niebieską, turkusową lub szmaragdową.
Ulung charakteryzuje się dużą zawartością taniny i katechin oraz niewielką ilością kofeiny.
Herbata Oolong ceniona jest za wiele właściwości.
Najważniejszym walorem herbaty oolong jest obecność antyoksydantów: katechin, teaflawin i tearubigin.
| Kraj pochodzenia | Chiny |
| Składniki | Herbata Zielona Milk Oolong 100% |
| Sposób przygotowania | 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml), liście zalewamy wodą o temperaturze 75-80 stopni Celsjusza (zaraz po przegotowaniu). Czas parzenia od 2 do 3 minut. |
Gramatura: 100 gram
Herbata zapakowana jest w elegancką piękną metalową puszkę*.
3 opinie dla Herbata Milk Oolong 100g
Na razie nie ma opinii o produkcie.